Cara Membuat Serundeng Ayam Goreng

Bagaimana cara mendapatkan dan berlangganan majalah Poultry Indonesia?

Majalah Poultry Indonesia tersedia di Toko Buku Gramedia namun dengan kuantiti terbatas. Anda bisa juga langsung membeli dengan menghubungi Poultry Indonesia melalui:

Atau daftar secara online dengan cara isi formulir pendaftaran poultryindonesia.com/berlangganan

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Padang:

Baca Juga : Resep Ayam Goreng Serundeng Lengkuas

Itulah resep ayam goreng serundeng Padang yang bisa kamu coba buat di rumah. Dari resep daging ayam diatas diketahui jika membuat olahan ayam ini cukup mudah. Pastikan Kamu menggunakan daging ayam segar dan berkualitas agar hasilnya lebih enak. Daging ayam segar, berkualitas dan harga terjangkau bisa dibeli di aplikasi Kingkong Meats.

×Close Kode referensi sudah berhasil didaftarkan.

Masak ayam sampai matang dan meresap

Sesudah bumbu harum kemudian masukkan ayam. Lalu, aduk ayam sampai tercampur merata. Jika sudah, tambahkan air dan garam kemudian aduk dan koreksi rasa.

Jika dirasa sudah pas, lanjut dimasak hingga matang sampai kuah menyusut. Matikan api, sisihkan ayam dan saring bumbu. Barulah, masukkan kelapa parut serta gula merah sisir yang telah dilarutkan. Lalu, aduk sampai tercampur merata. Ayam serundeng manis siap digoreng.

Dengan siapa saya bisa bertanya seputar kesehatan, penyakit terkait unggas?

Dapat menghubungi tim redaksi di Email [email protected] atau dapat melalui pesan Whatsapp Divisi Redaksi & Kesehatan

Bagaimana cara memasang iklan di website Poultry Indonesia?

Untuk dapat memasang iklan pada Website Poultry Indonesia dapat menghubungi Divisi Iklan melalui Email:

[email protected]

Atau dapat melalui Whatsapp Divisi Iklan & Marketing

Tumis bumbu sampai harum

Nah, untuk melakukan proses menumis siapkan wajan di atas kompor kemudian tuangkan minyak secukupnya ke dalam wajan. Nyalakan kompor dengan api sedang dan biarkan minyak panas.

Sesudah minyak panas kemudian tuang bumbu ke dalam wajan dan tambahkan serai, daun salam, serta daun jeruk. Lakukan proses menumis bumbu sampai harum sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong.

Blender bahan bumbu sampai halus

Sebelum mulai memasak, terlebih dulu cuci bersih daging ayam. Kemudian, potong sesuai selera, tiriskan. Selanjutnya, membuat bumbu untuk ayam goreng dengan menyiapkan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lengkuas, dan kunyit.

Masukkan bahan bumbu tersebut ke dalam blender. Lalu, beri sedikit air untuk memudahkan proses penghalusan. Seteleh itu, proses bumbu sampai halus. Jika sudah, matikan blender dan sisihkan. Bumbu siap untuk ditumis.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Baca Juga: Resep Serundeng Daging Sapi Tahan Lama, Bisa untuk Stok Lauk Makan

Apa itu Poultry Indonesia?

Poultry Indonesia merupakan majalah yang didirikan pada tahun 1979 di Jakarta, dan menjadi majalah pertama dan tertua di Indonesia yang memiliki ulasan khusus mengenai perunggasan.

Referensi informasi yang tersaji dalam majalah Poultry Indonesia tidak hanya tercakup dalam negeri saja, Poultry Indonesia telah menjalin kerjasama dengan berbagai pihak luar negeri untuk menyajikan informasi terkait perkembangan perunggasan di luar Indonesia.

Poultry Indonesia terdiri dari sekelompok orang yang memiliki dedikasi dan apresiasi tinggi terhadap pekerjaan mereka, dengan senantiasa selalu menyajikan sebuah majalah yang layak dibaca oleh masyarakat perunggasan.